Ingredient: अदरक लहुसन का पेस्ट

मटन बिरयानी बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है। वैसे तो बिरयानी एक हैदराबादी डिश है पर अब यह पुरे देश मे प्रसिद्ध है। बिरयानी बनाना बहुत ही आसान है। वैसे तो बिरयानी काफी तरीको से और काफी तरह की बनती है पर जो मज़ा मटन बिरयानी मे है वो और मे कहा। [recipe in hindi...]