Ingredient: तेज़ पत्ता

शाही पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब डिश है। वैसे तो यह एक पंजाबी डिश है पर अब यह पुरे देश मे प्रसिद्ध है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। शाही पनीर मे जितना अच्छा मसाला और ग्रेवी डाली जाती है उतना ही इसका स्वाद लाजवाब होता है। शाही पनीर [recipe in hindi...]

वेज बिरयानी बहुत ही मश्हूर डिश है।  इसको थोड़े ही समय मे तैयार किया जाता है। इसे खाने वाले लोग इसके दीवाने है। दरअसल वेज बिरयानी को बनाने के बहुत तरीके है। कुछ लोग इसको हैदेराबादी  तरीके से बनाते है तो कुछ लोग मुग़लई। पर तरीका जो भी हो इसका स्वाद [recipe in hindi...]

पनीर बटर मसाला एक पंजाबी डिश है। वैसे तो यह पंजाबी डिश मानी जाती हैं लेकिन इसके चाहने वालो की संख्या और राज्यो मे कई ज्यादा है।  यह एक ऐसी डिश है जिसको कई प्रकार से बनाया जा सकता है।  जैसा की हम सब जानते है हर एक का खाना बनाने [recipe in hindi...]

हैदराबादी बिरयानी के नाम से ही पता लगता है की यह हैदराबाद की एक  मशहूर डिश है। इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब और स्वादिष्ट होता है। इसमें जितनी ज्यादा सामग्री डलती है उतना ही इसका स्वाद अच्छा हो जाता है। हैदराबादी बिरयानी हर पार्टी की शान है और सभी इसे बड़े [recipe in hindi...]