Ingredient: पनीर

कढ़ाई पनीर एक पंजाबी डिश है। यह आजकल हर रेस्टोरेंट, ढाबा हर जगह मिलती है। लोग इसे बहुत ही चाव से खाते है। यह ज्यादातर खाने मे खाई जाती है।  जब आपके घर कोई मेहमान आजाए तो आपको बाहर से कुछ भी मंगवाने की जरुरत नही है कुछ ही देर मे [recipe in hindi...]

शाही पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब डिश है। वैसे तो यह एक पंजाबी डिश है पर अब यह पुरे देश मे प्रसिद्ध है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। शाही पनीर मे जितना अच्छा मसाला और ग्रेवी डाली जाती है उतना ही इसका स्वाद लाजवाब होता है। शाही पनीर [recipe in hindi...]

गुलाब जामुन हमारे देश की एक बहुत ही प्रसिद्ध मिठाई है। शायद ही कोई हो जिसको इसका स्वाद पसंद ना आए। इसे बनाना बहुत ही आसान है। आजकल बाजार मे गुलाब जामुन बनाने की रेडी मेड सामग्री मिलती है पर जो मज़ा और स्वाद इसको घर पर अच्छी तरह बनाने मे [recipe in hindi...]

पनीर टिक्का पंजाब की एक प्रसिद्ध डिश है।  यह एक ऐसी डिश है जिसको कभी भी खाया जा सकता है। यह डिश पुरे देश मे बहुत प्रसिद्ध है किसी भी होटल रेस्टोरेंट मे चले जाओ यह डिश जरूर मिलती है। इस व्यंजन को रोटी, नान, पराठा किसी के साथ भी खाया [recipe in hindi...]

मोमोस वैसे तो एक तिब्बतियन डिश है पर इसका चलन हमारे देश मे दिन प्रतिदिन बढ़ता ही जा रहा है। आजकल सभी यौनगस्टर्स  इसे बहुत ही शौक से खाते है। कोई भी समय हो मोमोस  खाने के लिए हमेशा तैयार रहते है। इसकी सबसे खासियत ये है कि इसमें कोई ज्यादा [recipe in hindi...]

वेज बिरयानी बहुत ही मश्हूर डिश है।  इसको थोड़े ही समय मे तैयार किया जाता है। इसे खाने वाले लोग इसके दीवाने है। दरअसल वेज बिरयानी को बनाने के बहुत तरीके है। कुछ लोग इसको हैदेराबादी  तरीके से बनाते है तो कुछ लोग मुग़लई। पर तरीका जो भी हो इसका स्वाद [recipe in hindi...]

पनीर बटर मसाला एक पंजाबी डिश है। वैसे तो यह पंजाबी डिश मानी जाती हैं लेकिन इसके चाहने वालो की संख्या और राज्यो मे कई ज्यादा है।  यह एक ऐसी डिश है जिसको कई प्रकार से बनाया जा सकता है।  जैसा की हम सब जानते है हर एक का खाना बनाने [recipe in hindi...]

पालक पनीर हमारे देश की एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है।  इसको बनाना उतना ही आसान है जितना की इसको खाना। यह डिश कई प्रकार से बनाई जाती है। यह एक पंजाबी सब्ज़ी है पर इसे  पसंद करने वालो की संख्या पंजाबियो से ज्यादा और लोगो की है।  जैसा की हम [recipe in hindi...]