Samvat Chawal Recipe in Hindi – समा के चावल / व्रत चावल रेसिपी (बनाने की विधि)







Vrat ke chawal ka Pulao, Samvat Rice Vrat Rice Recipe in Hindi | संवा के चावल रेसिपी इन हिंदी
Samo Rice (संवा के चावल) or Vrat Ke Chawal Recipe in Hindi

संवा के चावल व्रत में खाने वाला सबसे स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है। इसे सभी शौक से खाते है। आप जब चाहे इसे आसानी से बना सकते है। सभी इसे शौक से खाना पसन्द करते है।

स्वाद (Vrat ke chawal ka Pulao Recipe in Hindi)- संवा के चावल का स्वाद नमकीन और खुशबूदार होता है। इसे आप दही या चटनी के साथ खाये तो यह और  लगेंगे। संवा के चावल में मेवा भी डाली जाती है जिससे इसका स्वाद और भी मजेदार लगता है।

प्रसिद्ध (Vrat ke chawal ka Pulao Recipe in Hindi)- संवा के चावल व्रत में बहुत प्रसिद्ध होते है। शाम के समय जब आप अपना व्रत खोलते है तो संवा के चावल आसानी से बना सकते है।

विशेषता (Vrat ke chawal ka Pulao Recipe in Hindi)- संवा के चावल की सबसे खास विशेषता यह है की इसमें ऐसे गुण होते है जिससे आपको व्रत में ताकत मिलती है और केवल इन्हें खाकर आप बाकि समय भूका रह सकते है।

संवा के चावल बच्चे बड़े सभी को पसंद होते है। इन्हें बनाने में भी ज्यादा समय नही लगता। आप जब चाहे इन्हें घर पर बना सकते है। इसे बनाने की सभी सामग्री आसानी से घर पर मिल जाती है। आज हम आपके लिए लाये है एक आसान विधि जिसकी मदद से आप संवा के चावल को बहुत ही जल्दी बना सकते है। नीचे दी गई विधि को फॉलो करे और स्वादिष्ट संवा के चावल को बनाकर अपना व्रत पूरा करे।

संवा के चावल (Samvat Rice Vrat Rice Recipe in Hindi) बनने का समय

संवा के चावल को बनाने में 20 मिनट का समय लगता है। इसे बनाने की तैयारी करने में 10 मिनट का समय लगता है।

सदस्यो के अनुसार

दी गई विधि की मात्रा के अनुसार यह संवा के चावल 2-3 सदस्यो के लिए काफी है।

Vrat ke chawal ka Pulao, Samvat Rice Vrat Rice Recipe in Hindi | संवा के चावल रेसिपी इन हिंदी
4 from 1 vote
print recipes online

संवा के चावल रेसिपी | Vrat ke chawal ka Pulao (Samvat Rice Vrat Rice Recipe) in Hindi

संवा के चावल व्रत में खाया जाने वाला सबसे लाजवाब व्यंजन है। आप जब रात के समय अपना व्रत खोलते है तब संवा के चावल बनाये जाते है। इन्हें बनाना बहुत ही आसान है। इसकी एक खासियत यह है की आपको इसे बनाने के लिए ज्यादा मेहनत नही करनी होती।
Course Main Dish
Cuisine Indian
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 3 people

सामग्री

  • 100 gm संवा के चावल
  • 1 कप पानी
  • 2-3 काली मिर्च
  • 2 लौंग
  • 2 बड़ी इलाइची
  • 8-10 काजू
  • 8-10 बादाम
  • 10 किसमिस
  • 1 टी स्पून घी
  • 1/4 टी स्पून जीरा
  • सेधा नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि - How to make संवा के चावल रेसिपी | Vrat ke chawal ka Pulao (Samvat Rice Vrat Rice Recipe)

  1. संवा के चावल बनाने के लिए सबसे पहले अच्छे से साफ कर के धो ले उसके बाद चावल को पानी में डालकर कुछ देर भिगोने के लिए रख दे।
  2. अब लौंग, इलायची, काली मिर्च को कूट ले साथ ही काजू और बादाम के टुकड़ो को भी काट ले। किशमिश को भी साफ कर के रख ले।
  3. इतना करने के बाद एक कढ़ाई में थोड़ा सा घी डालकर उसमे काजू, बादाम और किशमिश को डालकर थोड़ा रंग बदलने तक भून ले और फिर प्लेट में निकाल ले। अब कुटी हुई लौंग, इलायची और काली मिर्च को भी कढ़ाई में भून ले।
  4. इसी में थोड़ा पानी और सेंधा नमक डाले जब पानी में उबाल आ जाए तो भीगे हुए चावल भी इसमें डाल दे।
  5. कुछ देर बाद फिर उबाल आने लगेगा अब इसमें काजू, बादाम और किशमिश डाल दे। अब चावल को कुछ देर के लिए पकाए।
  6. आपके चावल बनकर तैयार है इन्हें प्लेट निकले ऊपर से काजू और बादाम डालकर सजाए आपके स्वादिष्ट लाजवाब संवा के चावल तैयार है।

Best Rice Recipes> Indian Recipes in Hindi




1 Comment on Samvat Chawal Recipe in Hindi – समा के चावल / व्रत चावल रेसिपी (बनाने की विधि)

Leave a Reply